Recette salade d'oignons cuits
Ingrédients salade d'oignons cuits
- 1 kg d' Oignons
- 200 g de cornichons aigre doux
- 200 g d'olives noires
- vinaigrette
- ciboulette
Préparation salade d'oignons cuits
1 On fait cuire les Oignons avec leur peau au four durant une heure à 180°C.
2 On les épluche, on les découpe en quartiers, on les dresse avec les cornichons découpés en tranches.
3 On joint les olives, on verse la sauce, on mélange bien, et on saupoudre le tout de ciboulette ciselée.