Ingrédients Quiche À L'oignon :

Recette Quiche À L'oignon :

Préparation: 20 mn.

Cuisson: 40 mn.

Pour 6 à 8 personnes: 250 g de pâte brisée, 60 g de beurre, 1 c à soupe de sucre, 2 oeufs, 1 yaourt, 10 cl de lait, 1 c à Café de cumin, sel poivre.

Mettez les Oignons émincés dans une poêle avec le beurre et le sucre, arrosez d'eau chaude à niveau, faites cuire jusqu'à évaporation.

Battez les oeufs avec le yaourt et le lait.

Ajoutez Oignons sel et poivre.

Foncez un moule à tarte avec la pâte, versez la garniture dedans, parsemez de cumin, enfournez (th.

6 180 °) 40 mn.

Servez avec une Salade verte.

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