Recette potage aux oignons nouveaux

OIGNONS

Ingrédients potage aux oignons nouveaux

Préparation potage aux oignons nouveaux

1 On fait cuire les Pommes De Terre et les blancs de Poireaux dans 60 cl d'eau salée, en ajoutant le vert des Oignons nouveaux.

2 On fait cuire les petits Oignons dans 30 g de beurre.

3 On passe le potage, on y ajoute les têtes d' Oignons.

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