Recette pizza provenÇale
Ingrédients pizza provenÇale
- 1 fond de Pâte à Pizza
- 700 g d' Oignons
- 50 g de beurre
- 6 Tomates
- 3 cs de pâte d' Anchois
- une poignée d'olives
- huile d'olive
Préparation pizza provenÇale
1 On abaisse la pâte, on l'enduit d'huile d'olive.
2 On épluche les Oignons que l'on hache et fait revenir au beurre, on les retire du feu.
3 On nettoie les Tomates que l'on divise en rondelles, on les assaisonne.
4 On enduit la pâte de pâte d' Anchois, on ajoute les Oignons et les Tomates, ainsi que les olives. On arrose d'huile d'olive.
5 On laisse reposer quelques instants, puis on enfourne une demie heure à four chaud.