Recette crÈme À l'avocat

AVOCATS SUCRES

Ingrédients crÈme À l'avocat

  • 3 Avocats
  • 50g d'amandes en poudre
  • 1 Citron
  • 6 CS d'anisette
  • 2 CS de sucre
  • 100g crème fraiche

Préparation crÈme À l'avocat

1 On épluche les Avocats, et on écrase leur chair que l'on citronne bien.

2 On y ajoute les amandes en poudre, 6 c à s d'anisette, 2 c à s de sucre, et la crème fraîche.

3 On sert le tout dans des coupes, que l'on laisse au frais jusqu'à la dégustation.

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