Recette oignons frits

Epluchez les Oignons, et coupez les en rondelles pas trop fines.

Détachez ensuite les anneaux des rondelles d' Oignons en les conservant intacts.

Versez du lait dans un bol et mélangez le avec un peu de sel.

Trempez les anneaux d'oignon dans le lait rapidement, puis farinez les dans une assiette.

Faites ensuite frire les Oignons dans une sauteuse avec de l'huile de friture chauffée à point.