Ingrédients Oignons Farcis Au Maigre :

Recette Oignons Farcis Au Maigre :

Pour 4 personnes.

Faites cuire 4 gros Oignons dans leur pelure, au four, pendant 1 h.

Pelez-les et creusez-les délicatement sans les percer.

Hachez la pulpe retirée et mélangez-la à 4 c à soupe de crème fraîche, 50 g de gruyère râpé.

Salez, poivrez, joignez une pincée de noix muscade râpée.

Rangez les Oignons dans un plat allant au four, arrosez d'un filet d'huile et passez à four chaud 30 mn.

Servez en accompagnement d'une viande blanche.

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