Recette toast aux oeufs poches

OEUFS

Ingrédients toast aux oeufs poches

  • 4 oeufs
  • 4 tranches de Pain de mie
  • 50 g de gruyère râpé
  • 2 c à soupe de vinaigre
  • sauce tomate

Préparation toast aux oeufs poches

1 On fait dorer le Pain au four. On met les tranches dans un plat.

2 On fait pocher les oeufs, on les égoutte, et on verse la sauce Tomate sur les tranches de Pain avant de disposer les oeufs.

3 On nappe de sauce Tomate, on ajoute le gruyère râpé et on enfourne.

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