Recette omelette thaÏlandaise (chine)
Ingrédients omelette thaÏlandaise (chine)
- 5 oeufs
- 50 g d' Oignons émincés
- 100 g de Petits Pois
- 100 g de Poivrons en dés
- 200 g de hachis de porc
Préparation omelette thaÏlandaise (chine)
1 On fait dorer les Oignons, Petits Pois, la viande et les Poivrons.
2 On ajoute le sel et le piment.
3 On prépare 4 omelettes, que l'on garnit de farce au centre, on les replie.