Recette omelette espagnole
Ingrédients omelette espagnole
- 1 oignon
- 2 Tomates
- 100g de Haricots Verts
- 4 oeufs
- lait
- fromage
Préparation omelette espagnole
1 On fait revenir l'oignon haché au beurre, on ajoute les Tomates en morceaux, on laisse cuire quelques minutes.
2 On ajoute les haricots pré-cuits à l'eau, puis on prépare une omelette avec les oeufs et 4 c à s de lait
3 On y ajoute le Fromage en tranches par dessus, ainsi que les Légumes, on la replie en deux, et on déguste.