Recette omelette du lÉon

OEUFS

Ingrédients omelette du lÉon

  • 15 oeufs
  • 4 fonds d' Artichauts
  • 50 g de beurre
  • 1/2 citron

Préparation omelette du lÉon

1 On citronne les fonds d' Artichauts, on les détaille en tranches.

2 On fait dorer le tout au beurre dans une poêle, à feu doux.

3 On ajoute les oeufs battus, on laisse cuire cette omelette.

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