Recette omelette au fromage de chÈvre
Ingrédients omelette au fromage de chÈvre
- 1 tranche de Jambon cru
- 4 Saucisses
- 1 c à soupe d'huile
- 6 oeufs
- sel
- poivre
- 1 c à soupe de crème fraîche
- 1 petit Fromage de chèvre
Préparation omelette au fromage de chÈvre
1 On détaille le Jambon en cubes que l'on fait dorer à l'huile avec les Saucisses.
2 On fouette les oeufs avec la crème, on assaisonne.
3 On retire la viande de la poêle, on réserve au chaud.
4 On y fait cuire les oeufs en omelette, puis on les garnit avec les Saucisses, le Jambon, et le chèvre découpé en rondelles.