Recette omelette au basilic

OEUFS

Ingrédients omelette au basilic

  • 8 oeufs
  • 3 Oignons
  • 20 feuilles de basilic
  • 1 Gousse D'ail pressée
  • qq feuilles de menthe
  • 25 g de beurre

Préparation omelette au basilic

1 On fait revenir les Oignons au beurre.

2 On ajoute le basilic haché, l' Ail et la menthe, on assaisonne.

3 On ajoute les oeufs battus 10 minutes après, on laisse cuire l'omelette.

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