Recette salade de riz aux avocats
Ingrédients salade de riz aux avocats
- 150 g de Riz
- 1 Salade frisée
- 2 Avocats
- 1 Concombre
- 1 boite de macédoine de Légumes
- 2 Oignons
- 12 olives au piment
Préparation salade de riz aux avocats
1 On fait cuire le Riz à la créole.
2 On épluche un demi Concombre que l'on fait dégorger avec un peu de sel. On le passe ensuite sous l'eau et on le sèche.
3 On fait cuire la macédoine de Légumes, on égoutte et on fait refroidir.
4 On mélange tous les éléments, on ajoute les olives, la vinaigrette, et les Avocats épluchées et découpés en tranches. On les arrose de Jus De Citron.