Recette oeufs pochÉs À l'estragon
Ingrédients oeufs pochÉs À l'estragon
- 6 oeufs
- 1 pot de crème
- 1 bouquet d'estragon
Préparation oeufs pochÉs À l'estragon
1 On fait pocher les oeufs à l'eau salée et vinaigrée.
2 On dispose la crème assaisonnée dans un plat, on y met les oeufs, que l'on saupoudre ensuite d'estragon.