Recette oeufs farcis en beignets

OEUFS

Ingrédients oeufs farcis en beignets

  • 4 oeufs durs
  • 20g de beurre
  • mie de Pain trempée dans du lait
  • huile de friture
  • pâte à frire

Préparation oeufs farcis en beignets

1 On écale les oeufs que l'on détaille en deux.

2 On récupère les jaunes que l'on écrase avec le beurre ainsi que 2 c à s de mie de Pain plongée dans du lait et essorée.

3 On en garnit les blancs évidés, puis on les plonge dans la pâte à frire.

4 On fait frire ces beignets à la friture.

Commentaires pour la recette oeufs farcis en beignets

Il n'y a aucun commentaire pour le moment.

Laissez un commentaire pour oeufs farcis en beignets