Recette oeufs en omelette À l'espagnole

OEUFS

Ingrédients oeufs en omelette À l'espagnole

  • 3 Pommes De Terre
  • 1 oignon
  • 4 cs d'huile d'olive
  • 4 oeufs
  • 2 c à soupe d'huile

Préparation oeufs en omelette À l'espagnole

1 On fait cuire les Pommes De Terre et l'oignon hachés.

2 On bat les oeufs, on assaisonne, on ajoute les Pommes De Terre et Oignons.

3 On verse le tout dans une poêle huilée, on fait cuire comme une omelette classique, sur les deux faces.

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