Recette oeufs farcis aux herbes
Ingrédients oeufs farcis aux herbes
- 4 oeufs durs
- 2 carrés frais
- 2 cs de moutarde à l'estragon
- ciboulette
- laitue
Préparation oeufs farcis aux herbes
1 On découpe les oeufs durs, une fois refroidis, en deux dans la longueur.
2 On ôte les jaunes, on les travaille avec les carrés frais et la moutarde.
3 On ajoute la ciboulette hachée, on en garnit les blancs d'oeufs et on les dépose dans un plat garni de feuilles de laitue.