Recette oeufs farcis À la moutarde
Ingrédients oeufs farcis À la moutarde
- 8 oeufs durs
- 2 cc de moutarde
- 1 cs de cornichons emincés
- 1 grosse cs de crème
- 1 Citron
- 1 laitue
Préparation oeufs farcis À la moutarde
1 On écale les oeufs durs, on les détaille en deux dans la longueur, on ôte le jaune que l'on travaille avec la moutarde, les cornichons et la crème.
2 On joint alors le jus du Citron, on remue.
3 On en remplit les blancs, on présente les demis oeufs sur la laitue.