Recette oeufs À la nantaise

OEUFS FROIDS

Ingrédients oeufs À la nantaise

  • 3 Sardines
  • 6 oeufs durs découpés en deux
  • 40g de beurre
  • 1 Citron
  • moutarde

Préparation oeufs À la nantaise

1 On écrase les Sardines pelées avec les jaunes d'oeufs durs et le beurre.

2 On y ajoute 1 c à c de Citron, ainsi qu'un peu de moutarde, on sale et poivre.

3 On en garnit les blancs d'oeufs durs.

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