Recette dip À l'avocat

AVOCATS

Ingrédients dip À l'avocat

Préparation dip À l'avocat

1 On pèle les Avocats, on retire les noyaux, et on mixe la chair avec le Jus De Citron, la sauce anglaise, on assaisonne.

2 On ajoute l'huile en tournant bien, comme une Mayonnaise, et on assaisonne à nouveau.

3 On lave les Légumes, on les découpe en dés et on les répartit dans des coupes, chacun déguste le tout en prenant un morceau de Légume, qu'il plongera dans la sauce. Idéal pour un apéritif.

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