Recette gÂteau de grenoble

1 On travaille ensemble les jaunes d'oeufs avec le sucre pour faire blanchir et mousser le tout.

2 On joint les noix hachées, 1 c à s de chapelure, le Chocolat fondu et le beurre fondu également, puis les blancs en neige.

3 On verse le tout dans un moule beurré, on enfourne 40 minutes à four modéré. On laisse refroidir.

4 On garnit de chantilly et de noix.