Recette pain de mÛres
Ingrédients pain de mÛres
- 50cl de lait
- 500g de Pain
- cognac
- 3 oeufs
- 300g de mûres
Préparation pain de mÛres
1 On réchauffe le lait et on le verse sur le Pain haché. On mélange bien, en ajoutant le cognac, les oeufs et les mûres.
2 On transvase le tout dans un moule caramélisé.
3 On enfourne trois quarts d'heure à four préchauffé, on démoule une fois refroidi. On déguste le lendemain.