Recette liqueur de mÛres
Ingrédients liqueur de mÛres
- 1 kg de mûres
- 1 litre d'alcool à 40°
- 600 g de sucre Semoule
- 1 dl d'eau.
Préparation liqueur de mÛres
Faites macérer les mûres dans l'alcool dans un bocal fermé, pendant 20 jours.
Passez ensuite la préparation dans un linge fin, pressez les baies. Préparez un sirop et mélangez le à l'alcool.
Versez la liqueur de mûre dans les bouteilles, bouchez les. Attendez 3 mois pour les déguster.