Recette avocats farcis À la chinoise

AVOCATS

Ingrédients avocats farcis À la chinoise

  • 3 Avocats
  • 1 Citron. Garniture : 200 g de miettes de Thon
  • 75 g de germes de Soja hachés
  • 1 Carotte
  • 1 CS de persil haché
  • 1 branche de Céleri hachée
  • 1 CC de gingembre en poudre
  • 3 CS de mayonnaise

Préparation avocats farcis À la chinoise

1 On détaille les Avocats en deux, et on les arrose de Jus De Citron après avoir retiré les noyaux.

2 Pour la garniture, on mélange tout simplement les ingrédients ensemble, et on en garnit les demi-avocats.

3 On agrémente avec le persil.

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