Recette confiture de mÛres

CONSERVES MURES

Ingrédients confiture de mÛres

  • 1kg de mûres
  • 1kg de sucre
  • 25cl d'eau
  • 1 citron

Préparation confiture de mÛres

1 On lave les mûres, on les équeute, et on prépare l'équivalent des 3/4 de leur poids en sucre.

2 On place le sucre dans la bassine avec 25 cl d'eau, on porte au petit boulé.

3 On ajoute alors les mûres, on laisse épaissir le tout une demie heure.

4 On répartit dans les bocaux.

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