Ingrédients Clafoutis Aux MÛres :

4 oeufs,
150 g de sucre en poudre 2 c à soupe de farine,
1 dl de crème fraîche,
1/2 litre de lait,
250 g de mûres.

Recette Clafoutis Aux MÛres :

Battez les oeufs entiers avec le sucre, la farine et la crème, versez peu à peu le lait.

Nettoyez les mûres.

Etalez-les dans le fond d'un plat en porcelaine à feu ou en Pyrex, versez par-dessus la crème préparée et faites cuire à four chaud préchauffé (200 °C) pendant 30 mn.

Baissez un peu l'intensité de la chaleur à mi-cuisson.

Laissez refroidir.

Quel accord de vin avec Clafoutis Aux MÛres ?

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Commentaires de la recette Clafoutis Aux MÛres :

Joliiiiiiiiiiie

Dès que j'ai vu la recette j'ai su que c'étais la bonne, !!!! A y est elle cuit dans mon four ^^ je vous dirais ça ce soir ...comment ma famille ont trouvé le clafoutis aux mûres :)

Reinblanche

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