Recette sautÉ de gigot

MOUTON

Ingrédients sautÉ de gigot

  • 200 g de gigot coupé en dés
  • 80 g de Jambon
  • 1 Gousse D'ail hachée
  • 1 branche de romarin

Préparation sautÉ de gigot

1 On fait dorer le gigot en dés au beurre pendant quelques minutes.

2 On ajoute le Jambon, on fait revenir deux minutes.

3 On ajoute ensuite le romarin, l' Ail, sel et poivre, on fait cuire 5 minutes à couvert et à petit feu.

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