Recette avocats cressonniÈre

1 On découpe les Avocats en deux, on dénoyaute et on enduit de Jus De Citron.

2 On nettoie le Cresson, on l'essore bien, on retire les grosses tiges et on émince le reste, jusqu'à obtention en volume d'un bol.

3 On y ajoute ensuite la crème, et on en garnit les demi-avocats.