Recette avocats au fromage blanc

AVOCATS

Ingrédients avocats au fromage blanc

  • 3 Avocats
  • 1 Citron
  • 100 g de Fromage blanc
  • 1 échalote
  • 1 CS de ciboulette hachée
  • 1 CC de harissa
  • 1/2 tomate

Préparation avocats au fromage blanc

1 On détaille les Avocats en deux, on les dénoyaute et on les arrose avec la moitié du Jus De Citron.

2 On mélange le restant de Jus De Citron avec le Fromage blanc, l'échalote émincée et la ciboulette. On sale et on ajoute un peu de harissa.

3 On garnit le creux des Avocats avec cette sauce, on décore avec une lamelle de Tomate.

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