Recette avocats au fromage blanc
Ingrédients avocats au fromage blanc
- 3 Avocats
- 1 Citron
- 100 g de Fromage blanc
- 1 échalote
- 1 CS de ciboulette hachée
- 1 CC de harissa
- 1/2 tomate
Préparation avocats au fromage blanc
1 On détaille les Avocats en deux, on les dénoyaute et on les arrose avec la moitié du Jus De Citron.
2 On mélange le restant de Jus De Citron avec le Fromage blanc, l'échalote émincée et la ciboulette. On sale et on ajoute un peu de harissa.
3 On garnit le creux des Avocats avec cette sauce, on décore avec une lamelle de Tomate.