Recette gigot au citron MOUTON Ingrédients gigot au citron 1 gigot de 2 kg 1 oignon 3 c à soupe d'huile 1 dl de vin blanc 2 Citrons 1 Gousse D'ail thym laurier sel poivre safran Facebook Twitter Google+ Préparation gigot au citron 1 On fait revenir l'oignon haché dans l'huile, on verse le vin blanc; 2 On ajoute ensuite l' Ail pilé, les Citrons en tranches et les épices. On fait mariner le gigot dans cette préparation. 3 On le fait cuire au four le lendemain.
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