Recette gigot au citron

MOUTON

Ingrédients gigot au citron

  • 1 gigot de 2 kg
  • 1 oignon
  • 3 c à soupe d'huile
  • 1 dl de vin blanc
  • 2 Citrons
  • 1 Gousse D'ail
  • thym
  • laurier
  • sel
  • poivre
  • safran

Préparation gigot au citron

1 On fait revenir l'oignon haché dans l'huile, on verse le vin blanc;

2 On ajoute ensuite l' Ail pilé, les Citrons en tranches et les épices. On fait mariner le gigot dans cette préparation.

3 On le fait cuire au four le lendemain.

Commentaires pour la recette gigot au citron

Il n'y a aucun commentaire pour le moment.

Laissez un commentaire pour gigot au citron