Recette agneau À la broche

MOUTON

Ingrédients agneau À la broche

  • Faire mariner du thym et d'autres herbes au goût pendant 24 h.

Préparation agneau À la broche

1 On pique l'agneau sur une broche, on le ficelle aux pattes et on maintient le cou.

2 On l'enduit d'huile dedans et dehors, et on l'assaisonne.

3 On le fait cuire sur les braises, sans que le feu ne soit trop vif, durant 3 heures, en faisant tourner la broche, et en l'enduisant d'huile de temps en temps.

Commentaires pour la recette agneau À la broche

SUPER

merci beaucoup pour cette recette sa ma servi pour un devoir (je sui en troisieme) et jai eu 18 wwwwoooooooooooohhhhhhhhhooo

a.lowis

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