Recette moules gratinÉes

MOULES

Ingrédients moules gratinÉes

  • 2 kg de Moules
  • 0
  • 25 de litre de lait
  • 50 g de beurre
  • 50 g de farine
  • 75 g de gruyère râpé
  • du sel et du poivre.

Préparation moules gratinÉes

1 On fait cuire les Moules, et on retire les coquilles.

2 On les dépose dans un plat à gratin.

3 On mélange 25 cl de jus de cuisson des Moules, le lait, le beurre, la farine et le Fromage.

4 On ajoute cette sauce dans le plat, et on enfourne sous le gril.

Commentaires pour la recette moules gratinÉes

très bien

j'ai fait cette recette , elle est très bonne

laura

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