Recette moules aux sardines et aux olives
Ingrédients moules aux sardines et aux olives
- 10 Moules
- 5 Sardines
- 2 échalotes
- 3 Gousses D'ail
- 1 Tomate
- olives vertes et noires
Préparation moules aux sardines et aux olives
1 On fait revenir les échalotes émincées dans l'huile.
2 On ajoute la Tomate détaillé en cubes, l' Ail pilé, les olives vertes et noires découpées en petits morceaux.
3 On ajoute ensuite les Sardines en petits morceaux.
4 On ajoute finalement les Moules, on les fait ouvrir, puis le persil haché. On ôte les coquilles pour servir.