Recette morue aux olives
Ingrédients morue aux olives
- 1 Morue déssalée
- olives noires
- filets d' Anchois
- 2 Gousses D'ail
- câpres
- 1 citron
Préparation morue aux olives
1 On émiette la Morue dessalée et cuite, on la fait refroidir.
2 On y ajoute ensuite les Anchois écrasés, l' Ail et les câpres hachés, les olives noires émincées.
3 On verse ensuite le Jus De Citron et l'huile, on poivre, et on laisse un peu au frais avant de déguster.