Recette morue À la braz

MORUE

Ingrédients morue À la braz

Préparation morue À la braz

1 On fait dessaler puis blanchir la Morue, puis on l'effeuille.

2 On détaille les Pommes De Terre en chips, ainsi que les Oignons.

3 On fait dorer à l'huile la Gousse D'ail bien hachée, puis on y ajoute les Pommes De Terre.

4 On ajoute ensuite les Oignons, et enfin la Morue.

5 On ajoutera en dernier les oeufs battus en omelette, on sale et poivre.

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