Recette morue (espagne)

MORUE CUISINE ESPAGNOLE

Ingrédients morue (espagne)

Préparation morue (espagne)

1 On hache les Oignons, on découpe les Pommes De Terre en tranches, et on fait cuire le tout dans une sauteuse avec les filets de Morue, le tout en couches.

2 On sale et poivre, on ajoute le thym, le laurier et l' Ail, ainsi que de l'huile d'olive.

3 On fait cuire le tout à petit feu, puis on enfourne quelques minutes, on garnit le plat d'olives noires.

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