Recette confiture de mirabelles aux pommes

CONSERVES MIRABELLE

Ingrédients confiture de mirabelles aux pommes

  • 750 g de Mirabelles
  • 300 g de pommes
  • 1 kg de sucre gélifiant

Préparation confiture de mirabelles aux pommes

1 On nettoie les Mirabelles, on retire les noyaux, on épluche les pommes que l'on épépine et découpe en tranches fines.

2 On saupoudre de sucre, on fait macérer quelques heures, puis on fait bouillir et cuire durant 4 minutes.

3 On met le tout dans les bocaux.

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