Recette merlans boulangÈre
Ingrédients merlans boulangÈre
- 4 merlans
- 4 Pommes De Terre
- 2 Oignons
- 20cl de vin blanc sec
Préparation merlans boulangÈre
1 On fait cuire les Pommes De Terre à l'eau, on les détaille en rondelles, on les met dans un plat.
2 On ajoute les Oignons hachés et le thym émietté, on y dépose les merlans parés et nettoyés, on sale et poivre.
3 On verse enfin le vin blanc, on ajoute quelques petites parcelles de beurre et on enfourne pour 35 min à four chaud.