Recette filets de poisson aux oignons
Ingrédients filets de poisson aux oignons
Préparation filets de poisson aux oignons
1 On fait dorer les Oignons émincés dans le beurre et l'huile.
2 On dépose les merlans, on assaisonne et on joint le thym en miettes et quelques noisettes de beurre. On fait cuire 5 minutes par face en arrosant avec 10 cl de vin blanc.