Recette sorbet au melon
Ingrédients sorbet au melon
Préparation sorbet au melon
1 On épépine le Melon, on passe sa chair au tamis.
2 On arrose de Jus De Citron et on joint le porto et le sucre.
3 On fait revenir doucement pour faire fondre le sucre, on retire du feu et on joint la crème.
4 On met au congélateur.