Recette melon chantilly

MELON

Ingrédients melon chantilly

Préparation melon chantilly

1 On détaille les Melons en deux, on les évide.

2 On récupère la chair que l'on fait macérer dans le porto.

3 On bat la crème avec le sucre, on en remplit les demi-melons, avec les morceaux de chair.

4 On garnit le tout de Cerises confites.

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