Recette melon aux framboises

FRAMBOISES MELON

Ingrédients melon aux framboises

Préparation melon aux framboises

1 On détaille les Melons en deux, on les épépine et on les poudre de sucre.

2 On mixe les Framboises, on les passe au tamis, et on y ajoute le Fromage blanc et la gelée de Framboise fondue à feu doux.

3 On ajoute doucement la crème fouettée, et on garnit les Melons évidés avec cette préparation, que l'on décore avec quelques Framboises entières.

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