Recette melon aux framboises

1 On découpe les Melons en deux, on les épépine, puis on évide la chair.

2 On fouette la crème en Chantilly, on ajoute le sucre en poudre, et on met au frais.

3 On garnit les écorces de morceaux de Melons, on verse la chantilly, et on joint les Framboises. On sert le restant de crème à part.