Recette melon au frontignan

MELON

Ingrédients melon au frontignan

  • 4 Melons
  • 8 cs de sucre
  • 8 cs de muscat de frontignan

Préparation melon au frontignan

1 On retire un chapeau aux Melons.

2 On évide la chair en petites boulettes.

3 On les remet dans les Melons évidés, on ajoute 2 c à s de sucre et la même quantité de Muscat dans chaque Melon.

4 On remet le chapeau, on couvre d'aluminium et on laisse macérer trois heures au frais.

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