Recette truffettes aux marrons
Ingrédients truffettes aux marrons
- 350 g de purée de marrons
- 150 g de Chocolat
- 50 g de sucre glace
- 75 g de beurre
- 30 g de cacao
Préparation truffettes aux marrons
1 On fait fondre le Chocolat au bain-marie. On joint le beurre, la purée de marrons et le sucre glace.
2 On mélange bien, et on met le tout 3 au frais.
3 On en façonne des boulettes que l'on place dans un verre à liqueur rempli de cacao en poudre, que l'on secoue pour bien les enrober.