1 boîte de purée de marrons,
100 g de sucre,
1 sachet de sucre vanillé,
150 g de crème fraîche,
1 rouleau de pâte brisée
1 On place la pâte brisée dans des barquettes graissées, on les enfourne.
2 On fouette la purée de marrons, la crème fouettée et le sucre, on en garnit les barquettes à l'aide d'une poche à douille.
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