Recette maquereaux saute a la russe
Ingrédients maquereaux saute a la russe
- 8 Maquereaux
- 6 piments
- 3 c à soupe de farine
- 6 c à soupe de sauce de Soja
- 2 c à soupe de vodka
- 4 c à soupe de sucre en poudre
Préparation maquereaux saute a la russe
1 On nettoie les Maquereaux, on les farine.
2 On réchauffe ensemble la Sauce Soja, la vodka et le sucre.
3 On fait revenir ensemble à l'huile le Poisson et les piments divisés en deux, on les égoutte et on les ajoute à la sauce. On laisse cuire le tout 6 minutes de plus.