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Ingrédients Maquereaux GrillÉs À L'olÉronaise :

4 Maquereaux moyens,
sel,
poivre,
Cayenne,
laurier,
70 g de beurre salé

Recette Maquereaux GrillÉs À L'olÉronaise :

Faites préchauffer le four sur position Grill.


Nettoyez les Maquereaux, travaillez le beurre en pommade, enduisez les.


Assaisonnez avec les épices, et le laurier.


Déposez les Maquereaux dans un plat à four, et enfournez sous le Grill.


Lorsque le dessus des Maquereaux est doré, retournez les.

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