Recette maquereaux grillÉs À l'olÉronaise
Ingrédients maquereaux grillÉs À l'olÉronaise
- 4 Maquereaux moyens
- sel
- poivre
- Cayenne
- laurier
- 70 g de beurre salé
Préparation maquereaux grillÉs À l'olÉronaise
Faites préchauffer le four sur position Grill.
Nettoyez les Maquereaux, travaillez le beurre en pommade, enduisez les.
Assaisonnez avec les épices, et le laurier.
Déposez les Maquereaux dans un plat à four, et enfournez sous le Grill.
Lorsque le dessus des Maquereaux est doré, retournez les.