Recette clÉmentines flambÉes
Ingrédients clÉmentines flambÉes
- une douzaine de clémentines
- 100 g de sucre
- 1/2 verre de rhum
Préparation clÉmentines flambÉes
1 On nettoie les clémentines, on les détaille en tranches fines sans éplucher.
2 On les place dans un plat, on les saupoudre de sucre, on fait reposer une heure.
3 On enfourne 5 minutes à four doux, puis on fait flamber au rhum.